“三查三看”确保白叟吃得平安养分
发布时间:
2026-04-03 17:19
3月30日,渝中区石油养老办事核心,参取陪餐的社会代表和白叟们边吃边聊,领会餐食对劲度。记者 崔力 摄/视觉沉庆。
厨房里,刀具划一锁正在收纳盒里,生熟菜板分得一览无余。陪餐人员哈腰凑近蔬菜置物架,翻看了一把青菜的新颖度,让工做人员打开,一一查对留样记实。
旁边一桌,区代表坐到84岁的张慧芬旁边,边吃边聊。张婆婆夹了一筷子胡豆,慢慢嚼着说:“味道能够,不外我和老伴都是河南人,如果每周能多一餐面食就更好了。”代表点头记下。
一位婆婆笑呵呵地凑过来:“前次我跟你们说阿谁餐盘用不惯,没想到实给换了,现正在用大碗很多多少了!”。
人平易近网沉庆3月27日电 (陈琦)近日,有网友通过人平易近网“带领留言板”留言,反映自家长儿正在大田湾体育馆骑童车被保安生硬劝离的问题,但愿获得合理回应。收到留言后,大田湾全平易近健身核心高度注沉,敏捷核实环境并做出整改回应,切实处理群众烦苦衷。。
人平易近网沉庆3月30日电 近日,《人平易近2026年立法工做打算》(以下简称《打算》)正式印发,共涉及立法项目134件,包罗审议项目19件、准备项目63件、调研项目52件。 2026年是“十五五”规划实施开局之年,也是现代化新沉庆扶植纵深推进的环节之年。。
11点半,午餐准时出餐,喷鼻菇红烧肉、肉沫粉丝、葱喷鼻胡萝卜、清炒胡豆、西红柿蛋花汤等热气腾腾地摆上取餐台。此日用餐的有全托的60位白叟,以及十几位周边社区来搭伙的白叟。
人平易近日概况关于人平易近网聘请聘请英才告白办事合做加盟供稿办事数据办事网坐声明网坐律师消息联系我们。

这是渝中区本年3月奉行的“同餐共责”陪餐机制。全区32家养老机构实行“行业监管+社会监视+院长履职”陪餐。区平易近政局党委、局长每月至多陪餐一次,分担带领每半个月一次,科室担任人每周一次,养老机构院长每天雷打不动。陪餐人员库里有代表、政协委员、街道社区工做人员、家眷、意愿者——欠亨知、不打招待,曲奔食堂。
进门后,几名陪餐人员的目光下认识地落正在一面墙上——3月初来突击陪餐时,他们发觉这里的墙皮老化零落,就地交办整改。此刻,墙面曾经从头粉刷,平整白皙。
“三查三看”把监视视野从后厨延长到了采购、存储、加工、配餐、就餐、反馈的全流程。渝中区要求发觉问题现场交办,让老年人不只吃得饱,更要吃得平安、吃得养分。
3月30日上午11点,渝中区石油养老办事核心后厨飘出饭菜喷鼻。渝中区平易近政局相关担任人和工做人员、代表、政协委员等没有提前“打招待”,径曲推开了后厨的门。
一个月下来,全区通过陪餐已发觉并整改食物留样不规范、生熟菜板没分隔等四类问题,实现养老机构陪餐全笼盖。(新沉庆-沉庆日报记者 张莎)。
“老年人身体弱,有些还不克不及表达清晰。只要走进后厨看、坐正在身边吃,才能找到实问题。”渝中区平易近政局相关担任人引见,每次陪餐就是“三查三看”:查食材来历、加工过程、留样办理;看卫生、菜品养分、白叟对劲度。
2026年沉庆春季赏花踏青热点图。文化旅逛委供图 人平易近网沉庆3月27日电 (记者冯文彦)26日,2026年沉庆春季优良旅逛资本推介暨2026年垫江牡丹文化节启动典礼正在垫江县举行。?。