涪陵区荔枝街道市场监管所开展暑期收集餐饮食
发布时间：
2026-07-19 18:17
暑期收集订餐需求激增，食物平安风险随之攀升。近日，涪陵区荔枝街道市场监管所集中开展了暑期收集餐饮专项平安查抄。
此次查抄采纳线上排查、线下核查的体例，聚焦辖区外卖销量较高的餐饮门店、网红小吃店。法律人员沉点核查从业人员健康证明无效性，严查无证上岗、证件过时等问题。同时深切后厨，详尽查抄操做间卫生、三防设备落实环境，针对夏日高温食材易变质特点，沉点检验食材分区分类储存、冷链设备运转、食材保质期及索证索票记实。
推荐新闻
